Project Description
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[title size=”1″]チョコスニッカードゥードル ｜５０分｜[/title]
クッキー天国へようこそ！スニッカーデゥードルはアメリカの代表的なクッキーだが、チョコの味で美味しさは更にレベルアップ。スニッカードゥードルの上にふりかけるシナモンシュガーは大体砂糖とシナモンだけで出来ているけど、ジンジャーとカルダモンを加えたら、味がもっと素晴らしくなります！ない場合は砂糖とシナモンだけ使ってもオッケー。
[title size=”2″]材料[/title]生地
小麦粉 190g
三温糖 140g
ココアパウダー 40g
シナモン 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
重曹 小さじ１
キャノーラ油 100cc
メープルシロップ 50cc
豆乳 大さじ３
バニラエッセンス 小さじ２
シナモンシュガー
三温糖 大さじ２
シナモン 小さじ1/4
カルダモン 小さじ1/4
ジンジャー 小さじ1/8
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[one_half last=”yes”][title size=”2″]レシピ動画・作り方[/title][youtube id=”bqbCvIuDNTw” width=”600″ height=”350″ autoplay=”no” api_params=”” class=””]
大きいボールに小麦粉、砂糖、ココアパウダー、シナモン、塩、重曹を入れて、混ぜ合わせる。
キャノーラ油、メープルシロップ、豆乳、バニラエッセンスを加えて、またよく混ぜる。
生地をスプーンで天板に落として、丸めてから軽く手で押さえて潰す。
小さな皿にシナモンシュガーの材料を入れて、混ぜる。クッキーの上にふりかける。
175度に予熱したオーブンで12分焼く。
