Project Description
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[title size=”1″]冷やしそうめん ｜１０分｜[/title]
生姜と青ネギをかけた冷やしそうめんは 暑い夏に最高のレシピ！１０分 以内に出来上がり！
[title size=”2″]材料（２人分）[/title]
そうめん ２束
青ネギ 適量
生姜 適量
料理酒 50cc
みりん 50cc
醤油 50cc
砂糖 小さじ１
昆布 1x8cm
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[one_half last=”yes”][title size=”2″]作り方[/title]
ネギは小口切りにする。生姜はすりおろす。
次はめんつゆを作る。小さめの鍋に酒、みりん、醤油、砂糖、昆布を入れて混ぜ合わせる。中火で５分ぐらい煮たら完了！出来ためんつゆを小さい皿に移す。
鍋にたっぷり水を入れて、強火で加熱する。沸騰したらそうめんも入れて、２〜３分茹でる。それからザルにあげて流水で洗う。
そうめんをボウルに盛り付けて、ネギと生姜をかける。氷を入れたらひんやりしておいしい！
